Tvůrci Ewa Farna a Jan Vávra o tom jak vznikala deska Umami.
O songwriting campech, o tvoření desky pro dva trhy ve svou různých jazycích, o umění uchopit náhled v textu anižby se jednalo o “srandapísničku”.
O tom kde vlastně začít a jak se dopátrat témat o kterých chce člověk zpívat.
Zazní i demo verze některých písniček, i tím se snaží přiblížit jak vypadal dvouletý proces vzniku nejlepší Ewiny desky.